segunda-feira, junho 08, 2009

ANGARIAÇÃO DE FUNDOS PARA A FESTA DE S. MAMEDE





1 CONVIVIO DE PESCA dia 27 DE JUNHO 2009



7.00H – CONCENTRAÇÃO NO CAFÉ LOPES
8.00H – CHAMADA NOS POSTOS
8.30H – INICIO DA PROVA
13.30H – FIM DA PROVA


PRÉMIOS :
INDIVIDUAL – 1º a 25º - TROFÉUS
EQUIPAS ------- 1º a 5º - TAÇAS
SENHORAS ---- 1º e 2º - TROFÉUS
JUNIORES ----- 1º e 2º - TROFÉUS
PRÉMIOS ESPECIAIS

NO FINAL : SARDINHA ASSADA PARA TODOS OS PARTICIPANTES






II GRANDE TORNEIO DE SUECA
DIA 27 DE JUNHO PELAS 15.30 HORAS EM S. MAMEDE
AREOSA VIANA DO CASTELO

VENCEDORES
1 – 2 PORCOS VIVOS C/+ ou – 40kg cada um
2 – 2 PRESUNTOS
3 – 2 GALOS
4 – 2 KG DE CHOURIÇO
5 – 2 CAIXAS DE CAMARÃO
6 – 2 GARRAFAS DE VINHO DO PORTO

VENCIDOS
1 – 2 PRESUNTOS
2 – 2 GALOS
3 – 2 COELHOS
4 – 2 GARRAFAS DE WHISKY
5 – 2 GARRAFAS DE VINHO DO PORTO
6 – 2 GARRAFAS DE CHAMPANHE

( MÍNIMO DE 25 EQUIPAS)

INSCRIÇÃO 15 CARTAS

TIRO AO MECO
15 HORAS VENCEDOR - 1 GALO VIVO






~













22 HORAS - GRANDIOSO BAILE DE S. PEDRO ABRILHANTADO PELO EXCELENTE GRUPO MUSICAL” TRIO INTERGRUPO”


O BAR FUNCIONA COM ESMERADO SERVIÇO COM FÊVERA DE GARRANO O FAMOSO SARRABULHO, CHAMPARRIÃO E O QUENTINHO BAGAÇO COM MEL.

NOTA: MARCAÇÃO PARA O SARRABULHO A PARTIR DAS 19.30 HORAS EM S. MAMEDE.


PATROCÍNIOS :

TALHO CARDOSO; CAFÉ LOPES; SUPERMERCADO ECONÓMICO; ALIMENTAÇÃO EUROPA

Augusto Canário & Amigos


Augusto Canário & Amigos
Só visto….
Mais que um grande espectáculo de música popular…
UM VERDADEIRO ARRAIAL na sua festa!
Concertinas, desgarradas, cantigas, chiste… alegria…
MUITA ALEGRIA!
“Cantigas, Cantorias e Outras Folias”…DVD gravado ao vivo na QUINTA DE SANTOINHO… Disco de Platina 2008.
Centenas de espectáculos em todo o país e estrangeiro…
Vá pelo que ouve dizer….mas…
EXPERIMENTE levar esta CANÁRIO & AMIGOS à sua festa…
Depois falamos...!

domingo, junho 07, 2009

O poder do mel



Utilidades do mel

Não é de hoje que o Homem descobriu todo o poder do mel. Há registros sobre o uso do mel pelos Sumérios, na Mesopotâmia (2.300 anos antes de nossa Era), na alimentação e na escrita. De lá para cá, o mel - e seus subprodutos como a geléia real e o própolis - se faz presente na culinária, na indústria farmacêutica e cosmética, só para citar alguns exemplos. Na forma de shampoo, cremes, substituindo o açúcar ou fortalecendo o organismo, o mel reúne características que o fazem indispensável.

Produzido com néctar das flores, coletado e transformado pelas abelhas através da evaporação da água e da adição de enzimas, o mel é composto de água, açúcares (sacarose, frutose, glicose e maltose), ácidos orgânicos, minerais e aminoácidos. Possui poucas vitaminas e quase nenhuma proteína ou gordura e suas características variam de acordo com a flor de que é extraído o néctar utilizado em sua produção. Além dos açúcares, conta com alguns "aditivos" do sistema digestivo da abelha. Estas substâncias servem como um conservante, garantindo que o mel permaneça nutritivo por muito tempo.

Na medicina ayurvédica (indiana), o mel é conhecido como yogavaha, porque aumenta os efeitos terapêuticos das plantas medicinais que são veiculados com ele. "O sabor doce e adstringente e a energia quente do mel o tornam um veículo adequado para levar os princípios ativos dos medicamentos aos tecidos corporais de forma profunda, permitindo a penetração através de tecidos sutis e poros", diz.

Aliado no combate a distúrbios do aparelho respiratório, como rouquidão, tosse e catarro, o mel é usado na dieta ayurvédica para diminuir Kapha, ou seja, reduzir a gordura corpórea e a retenção de líquidos (inchaços), quando usado em pequena quantidade. Suas propriedades medicinais variam conforme o tipo de mel. O de laranjeira funciona como calmante, além de exercer leve ação laxante; o de flores silvestres confere energia, sendo um dos melhores para se fazer máscaras caseiras porque beneficia a pele, e o de eucalipto favorece as vias respiratórias, desobstruindo-as. O mel ajuda a tratar secura dos intestinos, bronquite, asma, resfriado, náusea, sede excessiva, hemorragia, diabetes e dor de garganta. Tipos crus e aquecidos de mel são úteis para tratar úlceras de estômago, úlceras bucais, pressão alta e constipação e podem ser aplicados diretamente a queimaduras. É bom para adoçar e harmonizar a maioria das fórmulas medicinais e serve como um antídoto para a maioria dos venenos naturais. Outras secreções de abelha, como própolis e geléia real, têm propriedades tônicas enérgicas, a última em alto grau. O mel também promove inteligência, força e determinação.

A cosmetologia ayurvédica é extremamente rica em recursos. De modo geral, os fatores responsáveis pela beleza de uma pessoa são: a dieta e estilo de vida (rotina diária), a condição geográfica e climática e a atmosfera social, sem esquecer da genética, é claro. Dormir oito horas por noite e se alimentar corretamente contribuem para o seu bem-estar. Eis algumas máscaras de mel que podem ser feitas em casa e que são excelentes para manter a pele saudável.




Para ter uma pele fresca

Ingredientes:

1 colher de chá de mel;

1 ovo branco;

1 colher de chá de suco de cenoura;

1 colher de chá de alho esmagado.

Misture até obter uma pasta e aplique uma camada fina.

Deixe agir cerca de 20 minutos e depois enxágüe.

Máscara clarificadora

Ingredientes:

1/2 colher de chá de mel;

2 colheres de chá de amêndoa moída;

1 colher de chá de água de rosas.

Misture a pasta e aplique uma camada fina.

Deixe agir cerca de 15 minutos e depois enxágüe com água de rosas

fresca.

Para todos os tipos de pele

Ingredientes:

1 colher de sopa de mel;

1/2 colher de sopa de maçãs descascadas e fatiadas;

1 colher de chá de suco de limão;

1 gema de ovo;

1 colher de sopa de vinagre;

3 colheres de sopa de óleo de gergelim.

Aplique uma camada fina.

Deixe agir cerca de 20 minutos e depois enxágüe.

Para pele seca

Ingredientes:

1 colher de chá de mel;

1 gema de ovo;

1 colher de sopa de leite em pó.

Misture, aplique no rosto e enxágüe 20 minutos depois.

Para pele oleosa

Ingredientes:

1/2 colher de chá de mel;

1 colher de sobremesa de suco de limão.

Misture tudo e aplique uma camada fina.

Deixe agir cerca de 20 minutos e depois enxágüe.

PEQUENOS CUIDADOS

- Por causa do botulismo, não é aconselhável dar mel a crianças com menos de um ano.

- O mel quando é aquecido ou usado em substâncias quentes favorecendo a produção de radicais livres. Isto ocorre porque com o aquecimento, a água, a glicose, a sacarose e os minerais, presentes no mel, são "separados" pela ação do calor, comprometendo sua qualidade. Além disso, os sucos digestivos das abelhas, que completam a composição final do mel e ajudam na sua preservação, são destruídos com o aquecimento. Se você estiver acrescentando mel a um prato ou bebida quente, faça-o após a preparação.

INDICAÇÕES

Constipação - tome 1 colher de chá de mel 3 vezes por dia.

Para problemas de garganta - misture 1 colher de sobremesa de mel a 1 xícara de água morna junto com suco de meio limão e gargareje.

Ressaca: o sabor doce do mel e suas características antitóxicas auxiliam no ciclo do alcoolismo. Tome uma colherada de mel durante a ressaca.

COMPOSIÇÃO MÉDIA DO MEL (Masson, 1994):

A composição do mel varia muito de acordo com a região e o tipo de flor.

Água.......................17,7%

Glicose....................34,0%

Frutose....................40,5%

Sacarose....................1,9%

Sais Minerais...........0,18%

(Potássio, cloreto, cálcio, enxofre, sódio, ferro)

Outros:.....................5,72%

Obs.: Outros: Fosfato de Ca e Fe, ácidos fórmico e acético,fermentos,

vitaminas A, B1, B2, B5, B6, C, E e K, e grãos de pólen.

PRESERVAÇÃO DO MEL

O mel ao ser retirado dos favos tem aparência aquosa, depois de um certo tempo apresenta-se pastoso ou granulado pela cristalização de açucares, de acordo com a sua composição.

Pode possuir diversas cores, de acordo com o tipo de flor, e se mantém íntegro por longos períodos porque a abelha lhe adiciona ácido fórmico, um ótimo conservante, e a inibina, excelente bactericida.

COLABORAÇÃO

Dra. Maria Stela De Simone

CLÍNICA DE AYURVEDA

Centro de Terapias Orientais Rio de Janeiro

Show de Dança Portuguesa - Vira ao Desafio- Agosto 2007 RJ

Este Show foi Realizado no Rio de Janeiro,em agosto de 2007, " Vira ao Desafio" dançado por João Zaranza,Julio Rodrigues,Vera Santos e Sandra Laneiras.

Maria da Fonte da Casa do Minho Rio de Janeiro

vira sao mamede

sexta-feira, junho 05, 2009

A UTILIDADE DO MEL:


A UTILIDADE DO MEL: O Mel ó o produto apícolo mais conhecido,é uma substância doce. As abelhas produzem através de um complicado processo de elaboração em que retiram o nécter das flores e os sucos açucarados das plantas, assim como as secreções doces dos pulgões (mel e melato). As abelhas absorvem, com a trompa, o nécter e depositam no seu estômago, voltam à colmeia para o entregarem às abelhas jovens, regurgiando-o repetidas vezes e deste modo o nécter é enrequecido com fermentos, e albumina. É um alimento energético de alta qualidade. A ingestão do Mel permite uma alimentação imediata e intensiva de todo o sistema muscular, especialmente os músculos do coração, através de glicose investida.Por outro lado, a frutose, o açucar dos frutos, existente em grande quantidade no Mel, é armazenado no fígado na forma de glicogénio para ser utilizado quando o organismo dela necessitar.Por essa razão é uma fonte energética muito importante para os atletas e para os idosos. O Mel possui a maioriade dos alimentos minerais essenciais para o nosso organismo.Foram já encontradas, no Mel, mais de 180 substâncias nutritivas diferentes.Há mais de 200 mil anos que o mel é consumido como alimento e está rodeado de lendas que lhe atribuem virtudes curativas e nutritivas. Uma propriedade plenamente reconhecida do Mel é o seu poder anti-séplico que unido ao seu poder demulcente fazem do Mel um excelente cicatrizante e protector da pele, sendo muito utilizado em queimaduras e feridas.

Tatão

sexta-feira, maio 29, 2009

DICAS


DICAS

• Mastigar o favo de mel é excelente para sinusite e rinite.

• O mel é recomendado nos casos de incontinência urinária noturna das crianças. Dar de uma a duas colheres das de café de mel antes de deitar (Após o uso, escovar os dentes).

• Para cãibras, a ingestão de mel é recomendada com sucesso (uma colher das de sopa duas vezes ao dia).

• Dica de beleza para uma pele super macia: passe mel cristalizado no rosto após higiene, massageie suavemente e deixe por 10 minutos. Em seguida, lave o rosto com água morna (2 vezes por semana).

• Nunca é demais repetir que o mel deve ter o seu lugar garantido na nossa mesa, e não na prateleira dos remédios. O mel é um alimento.

VANTAGENS DO MEL FACE AO AÇUCAR:


VANTAGENS DO MEL FACE AO AÇUCAR:

O Mel é basicamente nutriente em hidratos de carbono.Conhecido e apreciado desde os tempos mais remotos, ele pode ser ulilizado na alimentação, sobretudo como substituto do açucar. Existem algumas das suas vantagens. O Mel é um alimento natural, de fácil digestão, não contem gordura nem colesterol.
O Mel é menos calóricodo que o açucar.
Ele contem minerais e vitaminas.
O Mel diminui o poder oxidente da carne e quando pincelada antes do seu preparo.
Ele deixa os alimentos mais corados, especialmente carnes e pães.
O Mel é ideal para molhos.
Ele faz parte no dia a dia da nossa alimentação.

tatão

quarta-feira, maio 27, 2009

terça-feira, maio 26, 2009

O MEL NA COSMÉTICA


O MEL NA COSMÉTICA:

O mel é ulilizado em cremes, máscaras de limpeza facial tónicos etc, devido às suas qualidades adstringentes e suavizantes.
Reconhecido pelas suas propriedades desde remotos, era o produto de eleição entre as mulheres do antigo Egipto que o utilizavam na fabricação de cremes e unguentos para a pele. Quem nunca ouviu falar de célebre banho de leite de burra e mel com que Cleópatra suavisava a pele?

Óptimo humectante natural e alimento para os recidos epitéliais, uma vez que os seus acucares naturais são semelhantes aos sabores hidratantes da própria pele que também nutrem .O mel favorece, sobretudo, as cutis secas e frágeis, suavizando-as intensamente. Em combinação com outros ingredientes, também resulta uma boa máscara para todo o tipo de peles, assim como para o cabelo devido à facilidade na sua obtenção. O mel teve desde sempre um importante papel na cosmética caseira, razão porque existem centenas de receitas nas quais se emprega como ingrediente principal.

Tatão

segunda-feira, maio 25, 2009

Abelhas


Abelhas
Uma colmeia é uma autêntica comunidade de muitos milhares de abelhas altamente organizada numa hierarquia social onde cada uma cumpre a sua missão, geralmente com uma rainha e milhares de trabalhadoras. As rainhas podem viver até aos sete anos de idade; as outras abelhas têm uma esperança média de vida de apenas seis meses. As trabalhadoras são responsáveis por alimentar os mais novos, tratar da rainha, procurar néctar e pólen, limpar, ventilar e guardar a colmeia. A rainha é responsável pela reprodução. Quando uma nova rainha está para nascer, a antiga rainha e metade da colmeia abandonam a antiga “casa” e instalam-se noutra. À medida que a temperatura desce no Inverno, as abelhas juntam-se à volta da rainha e dos bebés, usando a sua temperatura corporal para manter a temperatura. Daqui percebe-se que as abelhas são socialmente muito organizadas e interdependentes. Têm uma forma única e complexa de comunicação, que é essencial para as suas vidas sociais nas suas comunidades.

As abelhas não só são capazes de ter pensamentos abstractos, mas também de distinguir os membros da sua família dos outros habitantes da colmeia e de usar pistas visuais para fazerem as suas viagens. Estudos recentes demonstraram até que as abelhas sonham com flores. As plantas produzem néctar para atrair polinizadores (abelhas, borboletas, etc.). As abelhas retiram e usam o néctar para produzir mel, que é vital para a sua alimentação, em especial no Inverno. A produção de mel requer que se manipule e explore o desejo das abelhas de viver e de proteger a sua colmeia, que é o que acontece na apicultura. Tal como os outros animais que são explorados pela indústria da alimentação, as abelhas são vítimas de manipulação genética, transporte inadequado e angustiante e vivem em condições que não lhes são naturais. Na produção de mel, as rainhas são inseminadas artificialmente com esperma de abelhas decapitadas. Ao fim de cerca de dois anos as rainhas são mortas por já não terem a mesma capacidade de reprodução. As asas das rainhas são cortadas para evitar que saiam as colmeias. Quantidades de fumo são introduzidas nas colmeias para tornarem as abelhas mais facilmente manipuláveis.